基圍蝦是海蝦還是河蝦,小龍蝦是海鮮嗎?
基圍蝦是海蝦還是河蝦,小龍蝦是海鮮嗎?基圍蝦是海蝦。的確,我們現在買的基圍蝦,是看到它養在淡水里,因此會誤以為基圍蝦是淡水蝦,即河蝦。其實不是的,它只不過是淡化過的蝦苗,是可以在淡水里養,但還是歸屬海蝦。好多海水品種都有淡化苗的,現在海水品種的淡水養殖已經很普遍了。

十幾年前的基圍蝦絕大部分是野生海蝦,時至今日餐桌上的基圍蝦都變成人工養殖的品種,畢竟野生蝦的產量已經遠遠不能滿足我們對蝦類的需求了。現在基圍蝦大多數是淡水育種、海水圍基養殖的。得名原因也是圍基養殖。昔日基圍蝦是生長在水稻田基的圍欄內,所以稱為基圍,現代則多數在河口建造養飼池人工飼養。基圍蝦不是蝦的學名,是生活中的通俗叫法。
基圍蝦是海蝦還是河蝦
海鮮指的是生活在海水里的一些些魚蝦之類的,說到基圍蝦很多人都誤以為基圍蝦是河蝦,但是實際上基圍蝦是海蝦,原因呢?很多時候我們看到的在淡水中的基圍蝦那其實僅僅是淡化后的蝦苗,只是基圍蝦在育種罷了,可以在淡水中生長,但是真正養殖的基圍蝦時只能在海水中進行,所以基圍蝦一般是在淡水中育種,然后再變成海水養殖,所以歸根結底基圍蝦還是屬于海蝦的范疇。
基圍蝦蝦中含有豐富的鎂微量元素,對人體心血管系統非常好,可以減少人體膽固醇含量,防止發生動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有預防高血壓及心肌梗死的功效。基圍蝦可以益氣滋陽,所以適合男性食用。基圍蝦還有通乳抗毒功效,所以適合產婦食用。同時它還有通絡止痛、開胃、化痰化瘀、解毒等功效,所以也適合中老年人食用。
小龍蝦不是海鮮,因為小龍蝦屬于淡水蝦,不屬于深海蝦,小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦,其食性較雜,生長速度快,適應能力強,且肉質鮮美,廣受人們歡迎。
最新文章
- 特朗普不舍馬斯克任期將結束,馬斯克辭職的原因
- 馬斯克回應反特斯拉事件,事件瘋狂程度讓我震驚
- 特朗普繼續對烏俄施壓,特朗普威脅俄羅斯到底有
- 疑似一種新病毒在俄羅斯蔓延,感染者致咳血發病
- 美國多輛特斯拉汽車遭縱火,馬斯克回應反特斯拉
- 馬斯克宣布將辭去美政府效率部職務,質疑國會成
- 祖國山河一片銀裝一眼心動,天空步道在哪個景點
- 特朗普對普京非常生氣,或對俄油加征二級關稅
- 萬斯強行登上格陵蘭島,丹麥能保住格陵蘭島嗎?
- 甲亢哥扎馬步呈現痛苦面具,甲亢哥與師父告別時
- 韓國史上最嚴重山火仍在蔓延,李在明視察火災遇
- 李在明遇襲現場曝光,視察山火災情時突遇外衣襲
- 澤連斯基辦公室像精神病房,澤連斯基的辦公室照
- 菲律賓前總統杜特爾特被拘留,被捕時說殺了我吧
- 杜特爾特被拘捕現場曝光,杜特爾特被捕時說殺了
- 美國總統特朗普爆改辦公室,美國白宮變黃金屋
- 澤連斯基房間掛火燒克宮畫作,烏克蘭美女粉嫩
- 全球最大迪士尼樂園起火,迪士尼門票多少錢一張
- 澤連斯基呼吁向普京施壓實現停火,愿接受全面停
- 美國將從韓國進口雞蛋,美國禽流感疫情雞蛋蛋荒
- 黃子韜宣布將做衛生巾,掮客是什么意思?
- 特朗普稱正在商談分割烏克蘭土地,扎波羅熱核電
- 楊國福麻辣燙門店驚現老鼠,楊國福麻辣燙老鼠事
- 烏克蘭總統澤連斯基承認,烏克蘭不再被邀加入北
- 韓國再次發生尹錫悅支持者自焚事件,尹錫悅稱非
- 德國公民入境美國遭拒被拘,馬航飛機引擎起火被
- 特朗普稱拜登赦免令無效,文件是用自動簽名筆簽
- 特殊的補課方式,讓我嘗嘗你的小草莓是什么歌
- 美國烏克蘭發布聯合聲明,烏方愿接受30天臨時停
- 沙特和烏克蘭發表聯合聲明,高度評價兩國經貿合